企业申请HACCP认证需要具备那些条件?-HACCP认证指南-汇智认证检测机构
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企业申请HACCP认证需要具备那些条件?

HACCP食品危害分析关键控制点,HACCP认证作为保护食品安全质量的一个认证,得到了食品生产型企业的一致好评,通过HACCP危害分析关键控制点对食品生产过程进行分析,得出潜在的危害因素和关键流程点,并进行预防和控制,保障了产品的质量。所以HACCP正在被越来越多的企业所接受。对于一些没有进行HACCP认证的企业来说,可能并不知道在申请HACCP认证时企业需要满足的条件,本文就是围绕这一点展开的描述,通过HACCP认证对企业来说有很多意义。更多关于HACCP认证或ISO认证的相关问题请致电咨询汇智认证,比如HACCP的认证流程、申请HACCP认证的所需费用,进行HACCP认证需要提交那些材料等。汇智认证专业的认证咨询机构,我们会指派经验丰富的认证咨询老师,到现场指导企业完成认证。

HACCP认证

1.取得国家工商行政管理总局或有关组织登记的法人资格(或其组成部分);
2.取得有关法律、法规规定的行政许可文件(适用时);
3.生产、加工的产品或者提供的服务符合中华人民共和国有关法律、法规、安全卫生标准和有关规范的要求;
4.根据上述基本认证依据和相关专项技术要求,建立并实施了文件化的食品安全管理体系。一般来说,系统需要有效运行3个月以上。
 
1.食品安全管理体系认证申请书;
2.有关法律法规要求的行政许可文件(适用时);
3.食品安全管理体系手册和程序文件;
4.生产工艺流程图,申请认证产品的加工或服务;
5.生产、加工或服务过程中实施的相关法律、法规、标准、规范清单;
6.产品符合健康安全要求的相关证据和自我声明;
7.生产加工设备清单、检验设备清单;
8.其他所需文件。